Tổng hợp 10 cách làm bún xào thơm ngon hấp dẫn dễ làm cho bữa sáng

Giới thiệu về bún xào

Bún xào là một trong những món ăn phổ biến trong ẩm thực Việt Nam, không chỉ bởi hương vị thơm ngon mà còn bởi sự phong phú trong cách chế biến. Món ăn này thường được chế biến từ bún gạo mềm mại, hòa quyện cùng nhiều nguyên liệu khác nhau như thịt, hải sản, rau củ, tạo nên những trải nghiệm ẩm thực độc đáo và hấp dẫn. Trong bài viết này, Điện Máy XANH sẽ giới thiệu đến bạn 10 món bún xào thơm ngon, dễ làm, phù hợp cho bữa sáng hoặc bữa tối gia đình. Hãy cùng khám phá nhé!

1. Bún xào chay

Nguyên liệu

• Bún gạo
• Đậu hũ
• Cà rốt
• Rau cải xanh
• Gia vị: nước tương, muối, tiêu, đường

Cách làm

Món bún xào chay là món ăn tuyệt vời cho những ngày ăn chay hoặc khi bạn muốn thưởng thức một bữa ăn thanh đạm. Bún gạo được xào cùng với đậu hũ chiên giòn, cà rốt thái sợi và rau cải xanh, tất cả hòa quyện trong nước sốt chua ngọt hấp dẫn. Chắc chắn rằng đây sẽ là món ăn giúp bạn cảm thấy nhẹ nhàng và tươi mới hơn!

2. Bún xào thịt

Nguyên liệu

• Bún gạo
• Thịt heo hoặc thịt bò
• Hành tây
• Gia vị: nước mắm, tiêu, đường

Cách làm

Với hương vị đậm đà hơn, bún xào thịt là lựa chọn hoàn hảo cho những ai yêu thích thịt. Thịt được xào chung với hành tây, gia vị được nêm nếm vừa miệng, tạo nên một món ăn quyến rũ. Bún xào thịt không chỉ ngon miệng mà còn rất bổ dưỡng, đảm bảo cung cấp đầy đủ năng lượng cho bạn trong một ngày dài.

3. Bún xào nghệ

Nguyên liệu

• Bún gạo
• Nghệ tươi
• Lòng heo
• Hành tây
• Gia vị: muối, tiêu

Cách làm

Bún xào nghệ mang đến một hương vị lạ miệng với màu vàng tươi sáng do nghệ tươi tạo ra. Món ăn này không chỉ bắt mắt mà còn rất thơm ngon. Lòng heo được xào chín tới, hòa quyện cùng với vị cay nhẹ từ ớt và hương thơm của hành tây, tạo nên sự kích thích vị giác tuyệt vời.

4. Bún xào cần

Nguyên liệu

• Bún gạo
• Cần nước
• Cà chua
• Gia vị: nước tương, đường

Cách làm

Bún xào cần là sự kết hợp hoàn hảo giữa vị giòn của rau cần và vị ngọt thanh của cà chua. Khi được xào chung, món ăn không chỉ giữ được độ giòn ngon mà còn mang lại hương vị hấp dẫn. Đây là món ăn lý tưởng cho những ai yêu thích rau củ và muốn cải thiện khẩu vị cho gia đình.

5. Bún xào bò

Nguyên liệu

• Bún gạo
• Thịt bò
• Rau cần
• Gia vị: nước mắm, tiêu

Cách làm

Bún xào bò là món ăn được yêu thích của nhiều người. Thịt bò tươi ngon được xào cùng với rau cần nước, mang đến hương vị đậm đà, mềm ngon. Món ăn này sẽ khiến bạn cảm thấy no bụng mà vẫn không bị ngán, rất phù hợp cho bữa tối.

6. Bún xào hải sản

Nguyên liệu

• Bún gạo
• Hải sản (tôm, mực)
• Hành tây
• Gia vị: nước tương, tiêu

Cách làm

Nếu bạn là tín đồ của hải sản thì không thể bỏ qua món bún xào hải sản. Hải sản tươi ngon được xào săn trên lửa lớn, giữ được độ giòn và thấm đều gia vị. Món ăn này không chỉ mang đến hương vị thơm ngon mà còn rất bổ dưỡng, là lựa chọn hoàn hảo cho bữa ăn gia đình.

7. Bún xào lòng gà

Nguyên liệu

• Bún gạo
• Lòng gà
• Cà rốt
• Gia vị: nước mắm, tiêu

Cách làm

Bún xào lòng gà là món ăn đầy hương vị với lòng gà được tẩm ướp gia vị kỹ lưỡng, kết hợp cùng cà rốt xào chín đều. Món ăn này không chỉ ngon mà còn rất đẹp mắt với màu sắc bắt mắt, chắc chắn sẽ thu hút bạn ngay từ lần đầu nếm thử.

8. Bún xào cải chua

Nguyên liệu

• Bún gạo
• Cải chua
• Nấm
• Gia vị: nước tương, tiêu

Cách làm

Bún xào cải chua là món ăn giúp cải thiện khẩu vị với vị chua chua của cải chua kết hợp cùng nấm và bún gạo. Món ăn này mang đến sự cân bằng hoàn hảo giữa vị chua và vị ngọt, hứa hẹn sẽ làm hài lòng cả gia đình bạn.

9. Bún xào kiểu Singapore

Nguyên liệu

• Bún gạo
• Tôm
• Lạp xưởng
• Gia vị: nước tương, tiêu

Cách làm

Bún xào kiểu Singapore là sự kết hợp hài hòa giữa nhiều loại nguyên liệu khác nhau. Tôm tươi, lạp xưởng và trứng gà được xào chung tạo nên món ăn cực kỳ hấp dẫn. Món ăn này không chỉ thơm ngon mà còn rất bắt mắt, chắc chắn sẽ làm hài lòng cả gia đình.

10. Bún xào trứng

Nguyên liệu

• Bún gạo
• Trứng gà
• Rau cải
• Gia vị: muối, tiêu

Cách làm

Bún xào trứng là món ăn đơn giản nhưng không kém phần hấp dẫn. Sợi bún mềm mại, kết hợp cùng trứng gà chiên vàng và rau cải xanh tươi mát tạo nên một bữa ăn dinh dưỡng và ngon miệng. Đây là món ăn lý tưởng cho những ngày bận rộn, cần chuẩn bị nhanh chóng.

Kết luận

Hy vọng với 10 cách làm bún xào thơm ngon mà Điện Máy XANH vừa chia sẻ, bạn có thể tạo ra những món ăn độc đáo cho gia đình mình. Bún xào không chỉ dễ làm mà còn rất đa dạng, giúp bạn dễ dàng thay đổi khẩu vị cho bữa ăn hàng ngày. Chúc bạn thành công và có những bữa ăn thật ngon miệng bên gia đình!

Tham khảo thêm

Để có trải nghiệm nấu nướng tốt hơn, hãy tham khảo thêm các sản phẩm bếp ga chất lượng tại Điện Máy XANH để làm bún nhanh và thơm ngon hơn nhé!