Thịt bò xào là một trong những món ăn quen thuộc và được yêu thích trong các bữa cơm gia đình. Với vị ngọt tự nhiên của thịt bò kết hợp với nhiều loại rau củ khác nhau, món ăn không chỉ ngon miệng mà còn bổ dưỡng. Hãy cùng
Shop Nhà Nở khám phá
20+ món thịt bò xào hấp dẫn và dễ làm, để gia đình bạn luôn có những bữa ăn phong phú và ngon miệng nhé!
1. Thịt Bò Xào Hành Tây
Thịt bò xào hành tây không chỉ đơn giản mà còn rất ngon, dễ làm. Hành tây giòn ngọt, khi xào cùng thịt bò thái mỏng sẽ tạo nên một món ăn hấp dẫn, tỏa mùi thơm quyến rũ.
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
- 300g thịt bò
- 1 củ hành tây
- Gia vị: muối, tiêu, nước tương, dầu ăn
Cách làm:
- Thái thịt bò thành lát mỏng, ướp với gia vị trong 15 phút.
- Hành tây thái múi, phi thơm với dầu ăn.
- Cho thịt bò vào xào nhanh tay cho đến khi chín tới, thêm hành tây vào đảo đều.
- Nêm nếm lại cho vừa ăn, và thưởng thức với cơm nóng.
2. Thịt Bò Xào Nấm
Khi thịt bò kết hợp với nấm, món ăn sẽ trở nên thú vị hơn bao giờ hết. Nấm mềm, ngọt cùng thịt bò thấm gia vị sẽ tạo nên một trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời.
Nguyên liệu:
- 300g thịt bò
- 200g nấm (nấm rơm, nấm kim châm, hay bất kỳ loại nào bạn thích)
- Hành lá, gia vị
Cách làm:
- Thái thịt bò và nấm thành miếng vừa ăn.
- Xào nấm trước cho mềm, sau đó cho thịt bò vào xào nhanh.
- Nêm nếm gia vị cho vừa miệng, rắc hành lá lên và thưởng thức.
3. Thịt Bò Xào Cần Tây
Món thịt bò xào cần tây không chỉ đơn giản mà còn rất bổ dưỡng. Cần tây giòn giòn, kết hợp với thịt bò mềm ngọt sẽ mang đến cho bạn một bữa ăn thú vị.
Nguyên liệu:
- 300g thịt bò
- 200g cần tây
- Hành tây, cà chua, gia vị
Cách làm:
- Thái nhỏ cần tây và hành tây, cà chua cắt múi.
- Xào hành tây trước, sau đó cho thịt bò vào xào.
- Cuối cùng, cho cần tây và cà chua vào xào cùng cho đến khi chín.
4. Thịt Bò Xào Lúc Lắc
Đây là một món ăn rất được trẻ nhỏ yêu thích bởi hình dáng bắt mắt và vị ngon miệng. Viên thịt bò được ướp gia vị và xào chín tới, sẽ làm hài lòng mọi thành viên trong gia đình.
Nguyên liệu:
- 300g thịt bò
- 1 củ hành tây
- 1 quả ớt chuông
- Gia vị
Cách làm:
- Thái thịt bò thành viên vuông vừa ăn, ướp gia vị trong 15 phút.
- Xào hành tây và ớt chuông trước, sau đó cho thịt bò vào xào.
- Nêm nếm cho vừa miệng và thưởng thức.
5. Thịt Bò Xào Sả Ớt
Thịt bò xào sả ớt là món ăn có hương vị đậm đà, cay nồng. Đây là món ăn lý tưởng cho những ai yêu thích ẩm thực cay.
Nguyên liệu:
- 300g thịt bò
- 2 cây sả
- 1-2 quả ớt
- Gia vị
Cách làm:
- Thái thịt bò mỏng, ướp với gia vị.
- Sả và ớt cắt nhỏ, phi thơm với dầu ăn.
- Cho thịt bò vào xào, nêm nếm và thưởng thức nóng.
6. Thịt Bò Xào Ớt Chuông
Món thịt bò xào ớt chuông không chỉ đẹp mắt với nhiều màu sắc mà còn bổ dưỡng. Ớt chuông giòn ngọt sẽ làm tăng thêm hương vị cho món ăn.
Nguyên liệu:
- 300g thịt bò
- 1 quả ớt chuông đỏ
- 1 quả ớt chuông xanh
- Gia vị
Cách làm:
- Thái thịt bò và ớt chuông thành miếng vừa ăn.
- Xào ớt chuông trước, sau đó cho thịt bò vào xào nhanh.
- Nêm nếm gia vị cho vừa miệng.
7. Thịt Bò Xào Bông Cải
Bông cải xanh là một loại rau không chỉ ngon mà còn rất bổ dưỡng. Khi xào cùng thịt bò, món ăn sẽ trở nên hấp dẫn và bắt mắt hơn.
Nguyên liệu:
- 300g thịt bò
- 200g bông cải xanh
- Gia vị
Cách làm:
- Thái thịt bò mỏng, bông cải xanh cắt nhỏ.
- Xào thịt bò trước cho chín tới, sau đó cho bông cải vào xào cùng.
- Nêm nếm gia vị, sau đó phục vụ ngay.
8. Thịt Bò Xào Chua Ngọt
Món thịt bò xào chua ngọt không chỉ dễ làm mà còn rất hấp dẫn. Với sự kết hợp của cà chua và hành tây, món ăn sẽ mang đến vị chua ngọt hài hòa.
Nguyên liệu:
- 300g thịt bò
- 2 quả cà chua
- 1 củ hành tây
- Gia vị
Cách làm:
- Thái nhỏ thịt bò và ướp với gia vị.
- Xào hành tây trước, cho cà chua vào xào chín.
- Cuối cùng, cho thịt bò vào xào cùng.
9. Thịt Bò Xào Lá Lốt
Lá lốt mang đến hương vị đặc trưng cho món thịt bò xào. Món ăn này không chỉ ngon mà còn rất lạ miệng.
Nguyên liệu:
- 300g thịt bò
- 10 lá lốt
- Gia vị
Cách làm:
- Thái thịt bò mỏng, ướp gia vị.
- Xào thịt bò trước cho chín tới, sau đó cho lá lốt vào xào cùng.
- Nêm nếm cho vừa miệng, thưởng thức ngay.
10. Thịt Bò Xào Măng Tây
Măng tây là nguyên liệu giàu dinh dưỡng và rất dễ chế biến. Khi xào cùng thịt bò, món ăn sẽ trở nên hấp dẫn và dễ ăn.
Nguyên liệu:
- 300g thịt bò
- 200g măng tây
- Gia vị
Cách làm:
- Thái thịt bò và măng tây thành miếng vừa ăn.
- Xào thịt bò trước cho chín tới, sau đó cho măng tây vào xào cùng.
- Nêm nếm và thưởng thức.
11. Thịt Bò Xào Dưa Chua
Dưa chua là một nguyên liệu quen thuộc trong ẩm thực Việt Nam. Khi kết hợp với thịt bò, sẽ tạo nên một món ăn lạ miệng và hấp dẫn.
Nguyên liệu:
- 300g thịt bò
- 200g dưa chua
- Gia vị
Cách làm:
- Thái thịt bò và dưa chua thành miếng vừa ăn.
- Xào thịt bò trước cho chín tới, sau đó cho dưa chua vào xào cùng.
- Nêm nếm gia vị, thưởng thức với cơm nóng.
12. Thịt Bò Xào Sa Tế
Món thịt bò xào sa tế là lựa chọn hoàn hảo cho những ai yêu thích vị cay. Độ cay của sa tế sẽ làm tăng thêm hương vị cho món ăn.
Nguyên liệu:
- 300g thịt bò
- 2 thìa sa tế
- Gia vị
Cách làm:
- Thái thịt bò mỏng và ướp với gia vị.
- Xào thịt bò cho chín tới, sau đó cho sa tế vào xào cùng.
- Nêm nếm cho vừa miệng, thưởng thức ngay.
13. Thịt Bò Xào Măng
Măng tươi mang đến hương vị đặc trưng cho món thịt bò xào. Món ăn này rất dễ làm và rất đáng thử.
Nguyên liệu:
- 300g thịt bò
- 200g măng tươi
- Gia vị
Cách làm:
- Thái thịt bò mỏng và ướp với gia vị.
- Xào thịt bò trước cho chín tới, sau đó cho măng vào xào cùng.
- Nêm nếm và thưởng thức.
14. Thịt Bò Xào Dứa
Sự kết hợp giữa thịt bò và dứa sẽ mang đến một món ăn mới lạ, hấp dẫn và dễ ăn.
Nguyên liệu:
- 300g thịt bò
- 1 quả dứa
- Gia vị
Cách làm:
- Thái thịt bò mỏng, dứa cắt lát.
- Xào thịt bò trước cho chín tới, sau đó cho dứa vào xào cùng.
- Nêm nếm cho vừa miệng và thưởng thức.
15. Thịt Bò Xào Khổ Qua
Khổ qua có vị đắng nhẹ, khi kết hợp với thịt bò sẽ tạo nên một món ăn độc đáo và giàu dinh dưỡng.
Nguyên liệu:
- 300g thịt bò
- 2 trái khổ qua
- Gia vị
Cách làm:
- Thái thịt bò và khổ qua thành miếng vừa ăn.
- Xào thịt bò cho chín tới, sau đó cho khổ qua vào xào cùng.
- Nêm nếm cho vừa miệng và thưởng thức.
16. Thịt Bò Xào Bông Thiên Lý
Bông thiên lý mang đến hương vị thanh mát cho món thịt bò xào.
Nguyên liệu:
- 300g thịt bò
- 200g bông thiên lý
- Gia vị
Cách làm:
- Thái thịt bò mỏng, bông thiên lý rửa sạch.
- Xào thịt bò trước cho chín tới, sau đó cho bông thiên lý vào xào cùng.
- Nêm nếm gia vị và thưởng thức.
17. Thịt Bò Xào Rau Muống
Rau muống xào thịt bò là món ăn dân dã, quen thuộc trong bữa cơm gia đình Việt Nam.
Nguyên liệu:
- 300g thịt bò
- 200g rau muống
- Gia vị
Cách làm:
- Thái thịt bò và rau muống.
- Xào thịt bò trước cho chín tới, sau đó cho rau muống vào xào cùng.
- Nêm nếm gia vị cho vừa miệng và thưởng thức.
18. Thịt Bò Xào Thập Cẩm
Món thịt bò xào thập cẩm là sự kết hợp của nhiều nguyên liệu phong phú, mang đến bữa ăn đa dạng và hấp dẫn.
Nguyên liệu:
- 300g thịt bò
- Các loại rau củ như bông cải, ớt chuông, cà rốt
- Gia vị
Cách làm:
- Thái thịt bò và các loại rau củ.
- Xào thịt bò trước cho chín tới, sau đó cho rau củ vào xào cùng.
- Nêm nếm gia vị và thưởng thức.
19. Thịt Bò Xào Dưa Leo
Dưa leo là nguyên liệu dễ kiếm và rất bổ dưỡng. Khi kết hợp với thịt bò, món ăn sẽ trở nên hấp dẫn hơn.
Nguyên liệu:
- 300g thịt bò
- 200g dưa leo
- Gia vị
Cách làm:
- Thái thịt bò và dưa leo thành miếng vừa ăn.
- Xào thịt bò trước cho chín tới, sau đó cho dưa leo vào xào cùng.
- Nêm nếm gia vị cho vừa miệng.
20. Thịt Bò Xào Mướp
Mướp là một nguyên liệu quen thuộc trong ẩm thực Việt Nam. Khi xào cùng thịt bò, món ăn sẽ trở nên hấp dẫn và dễ ăn.
Nguyên liệu:
- 300g thịt bò
- 200g mướp
- Gia vị
Cách làm:
- Thái thịt bò và mướp thành miếng vừa ăn.
- Xào thịt bò trước cho chín tới, sau đó cho mướp vào xào cùng.
- Nêm nếm cho vừa miệng và thưởng thức.
21. Thịt Bò Xào Lăn
Món bò xào lăn với nước cốt dừa mang đến hương vị béo ngậy, rất dễ làm và thơm ngon.
Nguyên liệu:
- 300g thịt bò
- Nước cốt dừa
- Gia vị
Cách làm:
- Thái thịt bò và ướp gia vị.
- Xào thịt bò cho chín tới, sau đó cho nước cốt dừa vào xào cùng.
- Nêm nếm gia vị và thưởng thức.
22. Thịt Bò Xào Đậu Bắp
Món thịt bò xào đậu bắp là sự kết hợp tuyệt vời giữa thịt bò và rau củ, mang đến cho bạn một bữa ăn bổ dưỡng và hấp dẫn.
Nguyên liệu:
- 300g thịt bò
- 200g đậu bắp
- Gia vị
Cách làm:
- Thái thịt bò và đậu bắp thành miếng vừa ăn.
- Xào thịt bò trước cho chín tới, sau đó cho đậu bắp vào xào cùng.
- Nêm nếm gia vị cho vừa miệng và thưởng thức.
Kết Luận
Trên đây là
20+ món thịt bò xào ngon và dễ làm mà
Shop Nhà Nở muốn giới thiệu đến bạn. Hy vọng rằng những công thức này sẽ giúp bạn tạo ra những bữa ăn đa dạng, phong phú và đặc biệt là ấm cúng cho gia đình. Hãy thử ngay các món xào này và chia sẻ cảm nhận của bạn nhé! Chúc bạn luôn thành công trong việc chế biến món ăn ngon cho gia đình!