Trứng cút không chỉ là một món ăn vặt hấp dẫn mà còn là nguyên liệu đa dạng trong các bữa ăn hàng ngày của người Việt Nam. Nhưng liệu bạn đã biết luộc trứng cút bao nhiêu phút thì chín và cách bóc vỏ sao cho dễ dàng chưa? Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn giải đáp tất cả các thắc mắc này một cách chi tiết nhất.
Quy Trình Luộc Trứng Cút Đơn Giản
Để luộc trứng cút một cách đơn giản và nhanh chóng, bạn có thể thực hiện theo các bước sau:
Bước 1: Chuẩn Bị Nguyên Liệu
- Chuẩn bị số lượng trứng cút cần luộc và một nồi nước sạch.
- Đun nước ở lửa vừa cho đến khi nước sôi. Khi nước sôi, giảm nhiệt độ xuống mức vừa phải để nước không sôi quá mạnh.
Bước 2: Luộc Trứng
- Cho trứng cút vào nồi nước sôi.
- Luộc trong vòng 6 - 8 phút tuỳ thuộc vào mức độ chín mà bạn mong muốn.
Bước 3: Hoàn Tất
- Sau khi luộc xong, tắt bếp và để trứng trong nồi khoảng 5 phút để đảm bảo trứng được chín đều.
- Cuối cùng, vớt trứng ra và để ráo nước.
Luộc Trứng Cút Bao Nhiêu Phút Thì Chín?
Thông thường, thời gian luộc trứng cút sẽ dao động từ 7 - 8 phút. Nhưng tùy thuộc vào số lượng trứng cút mà thời gian này có thể thay đổi. Dưới đây là bảng thời gian luộc trứng cho từng số lượng cụ thể:
- Dưới 40 quả: Luộc khoảng 5 - 7 phút.
- Từ 40 - 100 quả: Luộc khoảng 8 - 10 phút.
- Từ 100 - 200 quả: Luộc khoảng 10 - 12 phút.
Gợi Ý 2 Cách Luộc Trứng Cút Nhanh Chín Mà Vỏ Dễ Bóc
Cách 1: Dùng Hỗn Hợp Nước Ấm Và Giấm Trắng
Phương pháp này không chỉ giúp trứng chín nhanh mà còn làm cho vỏ dễ bóc hơn:
- Đặt nồi nước lên bếp, đun sôi với lửa vừa.
- Cho trứng cút vào nồi và thêm khoảng 1/2 muỗng canh giấm, luộc trong vòng 4 - 7 phút.
- Tắt lửa và để yên trong khoảng 3 - 5 phút rồi có thể thưởng thức.
Cách 2: Luộc Bằng Nước Lạnh Thêm Giấm Và Muối
Phương pháp này cũng được nhiều người ưa chuộng vì nhanh chóng và tiện lợi:
- Cho trứng vào nồi, đổ nước lạnh sao cho nước ngập mặt trứng, thêm 3 muỗng canh giấm và một ít muối.
- Đun sôi với lửa lớn trong 5 - 7 phút, sau đó tắt bếp và để thêm 5 phút trước khi lấy ra.
Cách Luộc Trứng Cút Lòng Đào
Nếu bạn muốn thưởng thức trứng cút lòng đào, hãy làm theo hướng dẫn sau:
- Rửa sạch số lượng trứng cút cần luộc.
- Đun sôi nồi nước, cho trứng vào và canh thời gian khoảng 1 - 1.5 phút.
- Ngay lập tức vớt trứng ra và cho vào tô nước lạnh để dễ bóc vỏ.
Cách Luộc Trứng Cút Lộn
Trứng cút lộn cũng là một món ăn yêu thích của nhiều người. Để luộc trứng cút lộn, bạn thực hiện như sau:
- Rửa sạch số lượng trứng cút lộn cần luộc.
- Cho trứng vào nồi, đổ nước sao cho ngập mặt trứng và đun ở mức lửa vừa.
- Khi nước sôi, hạ lửa nhỏ và đun thêm khoảng 7 - 8 phút rồi tắt bếp.
2 Cách Bóc Vỏ Trứng Cút Siêu Nhanh
Để việc bóc vỏ trứng cút trở nên dễ dàng hơn, bạn có thể thử hai cách sau:
Cách 1: Ngâm Trứng Cút Với Nước Lạnh
- Sau khi vớt trứng ra từ nồi, cho vào tô nước lạnh, ngâm khoảng 5 phút rồi dùng tay bóc vỏ.
Cách 2: Lắc Đều Trứng Cút
- Vớt trứng ra, ngâm trong nước lạnh vài phút, sau đó cho vào hũ/thùng thủy tinh và lắc đều trong 1 - 2 phút để vỏ bong ra nhanh chóng.
Một Số Lưu Ý Khi Luộc Trứng Cút Ngon
Để có được những quả trứng cút đẹp mắt và thơm ngon, bạn cần chú ý một số vấn đề sau:
- Không nên luộc trứng cút quá lâu để tránh tình trạng lòng đỏ bị bỡ và mất đi hương vị.
- Hạn chế luộc lại trứng đã để qua đêm vì hàm lượng protein đã giảm.
- Không nên luộc quá nhiều trứng cùng lúc để đảm bảo trứng chín đều.
- Tránh ăn trứng cút đã luộc qua đêm để đảm bảo sức khỏe.
Kết Luận
Hy vọng rằng bài viết này đã giúp bạn giải đáp thắc mắc về việc
luộc trứng cút bao nhiêu phút là chuẩn nhất và cung cấp được nhiều mẹo hữu ích để bạn có thể thực hiện dễ dàng tại nhà. Chúc bạn thành công và có những bữa ăn ngon miệng với trứng cút!
Xem Thêm Các Nội Dung Liên Quan
- Trứng Vịt Lộn Bao Nhiêu Calo? Ăn Vịt Lộn Có Béo Không?
- Cách Nấu Canh Cà Chua Trứng Không Tanh Đơn Giản Tại Nhà
- Cách Làm Trứng Ngâm Tương Hàn Quốc Ngon Và Đơn Giản
Với những thông tin hữu ích trên, bạn đã sẵn sàng để trở thành người luộc trứng cút chuyên nghiệp chưa? Hãy chia sẻ bài viết này với bạn bè và gia đình để họ cũng có thể thưởng thức những món ăn ngon từ trứng cút nhé!
